Sherry Gonzalez Byass Matusalem 30Y | Oloroso (37

“Gonzalez Byass Matusalem 30Y | Oloroso” è uno sherry realizzato dalla storica cantina Gonzalez Byass, ricavato da uve palomino (75%) e pedro ximenez (25%), che affina per oltre trent’anni, secondo i tradizionali metodi Solera e Criadera. Ottimo come vino da meditazione, o in accompagnamento con formaggi stagionati e budini.